¿Por qué ver esta JORNADA GRATUITA en abierto?

Nuestros Expertos
Ponentes

Mónica de la Fuente
Presentadora/ moderadora. CEO y Fundadora Madresfera, Saludesfera y Saboresfera

Miguel Marcos
Médico internista del Hospital Universitario de Salamanca
https://twitter.com/drmiguelmarcos

Beatriz Robles
Docente Universidad Isabel I. Tecnóloga de alimentos y Dietista-Nutricionista
https://beatrizrobles.com

Laura Caorsi
Coordinadora editorial de Consumer.es https://www.linkedin.com/in/lcaorsi

Julio Basulto
Dietista – Nutricionista. Profesor asociado de la Universitat de Vic https://juliobasulto.com
* Foto: Jordi Ribot Puntí/ICONNA

Rafael J. García-Villanova
Catedrático de Nutrición y Bromatología en la Universidad de Salamanca
https://fundacion.usal.es/appcc

Ignacio Novo Veleiro
Secretario del grupo de trabajo Alcohol y Alcoholismo de la Sociedad Española de Medicina Interna
Grupo Alcohol y Alcoholismo

Francisco José Ojuelos Gómez
Abogado especialista en derecho alimentario
https://fojuelos.com

José Ramón Chaves García
Fundador y Presidente de Globoversia, responsable de los blogs https://delajusticia.com y https://vivoycoleando.com
Programa
19:30h Presentación de la Jornada – Mónica de la Fuente
19:40h Certezas e incógnitas del virus en este momento – Miguel Marcos
20:15 – 21:00h Mesa redonda: Alimentación – nutrición en el confinamiento y postconfinamiento – Participan:
- Beatriz Robles
- Laura Caorsi
- Julio Basulto
- Rafael García-Villanova
- Ignacio Novo Veleiro
- Francisco José Ojuelos Gómez
- José Ramón Chaves García
21:15 – 21:30h Turno de preguntas de los asistentes. A través del chat y redes sociales #COVID-Alimentacion

Motivos para asistir
La intoxicación de la información es un gran problema.
Cuando además nos enfrentamos a una pandemia y a intereses contrarios a la salud, solo cabe
- Acudir a Expertos
- Consumir información contrastada -> Información con base ética y rigor científico
- Pensar en los demás…
¡Nos vemos!
Artículos en los medios
Sobre las Jornadas
- Jornada divulgativa: COVID-19 y mesa redonda sobre alimentación – Elena Martín
- Jornada divulgativa: COVID-19 y mesa redonda sobre alimentación – Julio Basulto
- Jornada divulgativa: COVID-19 y mesa redonda sobre alimentación – Facultad de Farmacia
- Jornada divulgativa: COVID-19 y mesa redonda sobre alimentación – El Diario de la Discapacidad
- Los controles sanitarios en la cadena alimentaria siguen funcionando – Rafael J. García-Villanova
- La responsabilidad de los consumidores es clave para beneficiar al comercio local – Francisco José Ojuelos
- Hacemos la compra más basada en caprichos que en criterios de supervivencia – Beatriz Robles
- El alcohol contribuye a una peor evolución de un enfermo por COVID-19 – Ignacio Novo
- Efecto colateral del virus sobre la alimentación: lo que debemos saber – José Ramón Chaves
- Datos ingleses contra la pandemia china – Antonio Arias
- Luchando contra las noticias falsas y otros engaños virales – José Ramón Chaves
- Haga lo que sea necesario, pero guarde los recibos – Antonio Arias
- No es un día cualquiera – 17-05-2020 Original – Radio Nacional de España RNE
- No es un día cualquiera – 17-05-2020 Corte – Radio Nacional de España RNE
- La necesaria confianza en el Derecho en tiempos convulsos – José Ramón Chaves
- Crónica de la Jornada sobre COVID-19 y mesa redonda sobre alimentación y más madera (Jurídica, claro) – Francisco José Ojuelos
- Expertos analizan el impacto del coronavirus en la salud y la alimentación – Eroski Consumer
Entrevistas a Alumnis de la Universidad de Salamanca que investigan el COVID-19
Luis Enjuanes e Isabel Sola participaron como comité organizador en los últimos congresos de virus realizados en Salamanca. Entrevista a Isabel Sola
Otros artículos recientes de los conferenciantes
- Desmontando los grandes mitos sobre el alcohol
- ¿Cuánto es un 10 % menos de azúcar en realidad?
- La legislación actual falla, sobre todo, en la publicidad dirigida a los niños
- Cómo evitar el picoteo insano durante el confinamiento
- Ni el coronavirus ni los catarros: Lo que no cura la Vitamina C
- Comer bien: 5 trampas y un atajo